Hozzávalók: 1db nagyobb édesburgonya 1db kápia v. pritamin paprika 2 ek. sűrített paradicsom 1 fej vöröshagyma 1tk. római kömény só, bors opció: 2 gerezd fokhagyma   Elkészítés: A felkockázott édesburgonyát, paprikát főző automatában főzzük (25perc). A pirított hagymát,…

Hozzávalók: tésztához: 7 db tojás 25dkg gesztenye massza 7 dkg porcukor 7 dkg nádcukor 1 cs vaníliás cukor 1 ek rum krémhez: 4 dl habtejszín 2 cs habfixáló 7 dkg nádcukor töltelékhez: 30 dkg meggy 1 ek cukor mázhoz: 8-10 dkg étcsokoládé 3 ek tej 2 ek…

Hozzávalók: 2db padlizsán 2db pritamin/kápia paprika 1db hagyma 4db paradicsom Paradicsomszósz (elhagyható) Só, bors 1db babérlevél v. őrölt babérlevél olaj A padlizsánt, paprikát, paradicsomot megsütjük, levüket kieresztjük. Ha kihűltek, héjukat lehúzzuk. Az apróra vágott hagymát…