Hozzávalók:   25dkg cukor 25dkg vaj / margarin 30dkg búzaliszt 4ek. darált mák 1cs. sütőpor 5db tojás   Az összes összevalót keverőtálba öntjük. Simára, levegősre, habosra keverjük (keverő géppel). Ha a tészta túl sűrűre sikerül, szódával hígítható. sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.…

  hozzávalók: 35 dkg búzadara 3 dl tej (rizsital) 6db tojás 1 cs vaniliás cukor / esszencia 1 csipet só 12 dkg cukor (3dkg édesnégyes) citromlé / héj barack lekvár elkészítés: A búzadarát a langyos tejjel kikeverjük, pihentetjük (min. 5p). Laza tésztának kell maradnia, szükség esetén…

Hozzávalók: tésztához: 1 kg liszt 5,5 dl tej 2 db tojás (lehet csak a sárgája is) 6 ek olaj v. 50g Margarin 5 g élesztő (egy csomag) 3 kk só 3 ek cukor töltelék kakaós csigához: kakaó cukor töltelék túrós batyuhoz: 25dkg túró 4ek cukor 1 tojás Az élesztőt langyos, cukros…

A tészta: 25dkg kristálycukor 25dkg margarin/vaj 5db tojás 30dkg liszt 3/4 sütőpor gyümölcs vagy gyümölcslekvár elkészítés: A tojást, margarint, cukrot összekeverni. A lisztbe belekeverni a sütőport, az egészet összekeverni. Sütőpapírral bélelt tepsibe önteni, a tetejére helyezni a…