Hozzávalók: 1 kg cukkini 2 db közepes burgonya 1 nagy fej paprika 2 db píros paprika 1 db tojás 3 marék zabpehely 2-3 gerezd fokhagyma Só, bors Fűszerek ízlés szerint A cukkinit, burgonyát lereszeljük, sózzuk, kicsit állni hagyjuk, majd a levüket jól kinyomkodjuk. A többi…

Hozzávalók: 2db padlizsán 2db pritamin/kápia paprika 1db hagyma 4db paradicsom Paradicsomszósz (elhagyható) Só, bors 1db babérlevél v. őrölt babérlevél olaj A padlizsánt, paprikát, paradicsomot megsütjük, levüket kieresztjük. Ha kihűltek, héjukat lehúzzuk. Az apróra vágott hagymát…

Hozzávalók: 1 db közepes tök 50 dkg fagyasztott vegyes zöldség (pl. mexikói) 25-50 dkg sült hús  1 db konzerv vörösbab 1 szelet füstolt szalonna 1 nagyobb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg zsíros sajt 2 ek liszt 3 dl tejföl Só  Fűszerek ízlés szerint  (pl. Naturella grill…