Hozzávalók: tésztához: 1 kg liszt 5,5 dl tej 2 db tojás (lehet csak a sárgája is) 6 ek olaj v. 50g Margarin 5 g élesztő (egy csomag) 3 kk só 3 ek cukor töltelék kakaós csigához: kakaó cukor töltelék túrós batyuhoz: 25dkg túró 4ek cukor 1 tojás Az élesztőt langyos, cukros…

tészta: 50 dkg liszt fehér/teljes kiőrlésű kb. felesben 2,5 dl langyos víz 15 g élesztő (1/3 kocka) 1 ek cukor 3 kk só 3 ek olaj paradicsomos alapszósz: 2dl sűrített paradicsom 1-2 gerezd fokhagyma reszelve szárított bazsalikom cukor só-bors Élesztőt langyos vízben felfuttatni,…