Hozzávalók: 1 kg cukkini 2 db közepes burgonya 1 nagy fej paprika 2 db píros paprika 1 db tojás 3 marék zabpehely 2-3 gerezd fokhagyma Só, bors Fűszerek ízlés szerint A cukkinit, burgonyát lereszeljük, sózzuk, kicsit állni hagyjuk, majd a levüket jól kinyomkodjuk. A többi…

Hozzávalók: párolt zöldséghez: 2 fej lilahagyma, laskára vágva 2 gerezd fokhagyma, zúzva, aprítva 1db sárgarépa, spirálozva 2db cukkini, spirálozva fél fej kisebb kelkáposzta, darabolva kis zacskó földimogyoró, pirítva korianderlevél, friss chili só thai szószhoz: 4dl…

Hozzávalók : 2 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma  2 zsenge cukkini  Fél csomag szárzeller 1 db  kaliforniai paprika 40 dkg barna rizs Só Bors Curry fűszer (legtöbb ebből kell)  Gyömbér fűszer (kevés)  Növényi zsiradék (pl. kókusz zsír)  A barna rizst lehetőleg előre (12 órára)…